Valores medios Por 100 ml
  • Valor energético 130 kJ / 31 kcal
  • Grasas 0,8 g
  • de las cuales saturadas 0,4 g
  • Hidratos de carbono 5,5 g
  • de los cuales azúcares 0,5 g
  • Fibra alimentaria 0,1 g
  • Proteínas 0,4 g
  • Sal 0,73 g
Por ración**
  • Valor energético 259 kJ / 62 kcal
  • Grasas 1,6 g
  • de las cuales saturadas 0,8 g
  • Hidratos de carbono 11 g
  • de los cuales azúcares 1 g
  • Fibra alimentaria 0,1 g
  • Proteínas 0,8 g
  • Sal 1,5 g
%*
  • Valor energético 3 %
  • Grasas 2 %
  • de las cuales saturadas 4 %
  • Hidratos de carbono 4 %
  • de los cuales azúcares 1 %
  • Fibra alimentaria 0 %
  • Proteínas 2 %
  • Sal 25 %
  • * de la ingesta de referencia de un adulto medio (8400kJ / 2000kcal) ** 1 ración= 200ml; 1 sobre= 1 ración; 1 caja= 3 raciones *** de acuerdo al modo de preparación

  • Maltodextrina

  • Picatostes (Harina de Trigo, Aceite de palma, Harina de arroz, Sal, Levadura) (19%)

  • Almidón de patata

  • Sal

  • Extracto de levadura

  • Aceite de oliva (2,7%)

  • Aromas (con Apio y Soja)

  • Extracto de carne (1%)

  • Almidón de maíz

  • Vino de jerez (0,6%)

  • Cebolla (0,5%)

  • Zanahoria (0,3%)

  • Aceite de girasol

  • Puede contener trazas de Pescado, Leche, Crustáceos, Moluscos, Mostaza, Altramuz, Huevo

  • Antes de abrir: Guarda la caja lejos de la humedad, en un sitio seco y que no se caliente. Una vez abierto o preparado: Está pensado para prepararse en el momento y tomarse en la taza. Si sobra, cúbrelo y llévalo a la nevera; se puede tomar en 3 o 4 días, sabiendo que los picatostes se ablandan con el caldo.
  • Preparación:
    • Abre el sobre y vuelca todo en una taza.
    • Vierte 200 ml de agua hirviendo y remueve bien con una cuchara para que no quede polvo en el fondo.
    • Tómalo enseguida, con los picatostes aún crujientes.
    • Pica un huevo duro en la taza antes de verter el agua: es un acompañamiento clásico del consomé.

¿Tienes dudas sobre el Consomé al Jerez con Picatostes?

Aquí respondemos a las preguntas más habituales sobre sus ingredientes, alérgenos, calorías y forma de preparación.

¿Cuántas calorías tiene el consomé al jerez con picatostes?

Una taza de 200 ml tiene 62 kcal (259 kJ), con los picatostes incluidos. Aporta 1,6 g de grasas, 11 g de hidratos de carbono, 0,8 g de proteínas y 1,5 g de sal, un 25% de la IR diaria. Cada sobre equivale a 1 ración, así que la caja de 3 sobres suma 186 kcal en total.

¿Qué ingredientes lleva el consomé al jerez de sobre?

Por orden de cantidad: maltodextrina, picatostes (19%), almidón de patata, sal, extracto de levadura, aceite de oliva (2,7%), aromas, extracto de carne (1%), almidón de maíz, vino de jerez (0,6%), cebolla (0,5%), zanahoria (0,3%) y aceite de girasol. Los picatostes se hacen con harina de trigo, aceite de palma, harina de arroz, sal y levadura. No lleva conservantes.

¿El consomé al jerez tiene gluten o alérgenos?

Sí, contiene gluten, porque los picatostes llevan harina de trigo. Los aromas contienen apio y soja, así que también contiene esos 2 alérgenos. Puede contener trazas de pescado, leche, crustáceos, moluscos, mostaza, altramuz y huevo. No es apto para celíacos ni para personas alérgicas al apio o a la soja; con cualquier otra alergia, revisa la caja antes de prepararlo.

¿Cómo se prepara el consomé en taza?

Sin fuego y sin cocción: viertes el sobre en una taza, añades 200 ml de agua hirviendo y remueves bien con una cuchara. El polvo se disuelve directamente en el agua caliente. Remover hasta el fondo es lo que evita que quede algún grumo pegado, y conviene tomarlo pronto para que los picatostes no pierdan el crujiente al empaparse.

¿El consomé al jerez lleva alcohol?

Lleva vino de jerez como ingrediente, un 0,6% del contenido del sobre, y es lo que le da su aroma característico. La etiqueta no indica el grado alcohólico del consomé una vez preparado. Si por cualquier motivo tienes que evitar el alcohol por completo, tenlo en cuenta y consulta el envase, donde GB Foods publica los datos actualizados del producto.

GB Foods invierte continuamente en el desarrollo y la mejora de sus productos, lo que puede dar lugar a cambios en el etiquetado. Consulte la etiqueta del producto antes del consumo para obtener información actualizada sobre la lista de ingredientes, alérgenos y valores nutricionales.