Por uvicento
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11-11-11
Hacemos el doble embrague sobre los alimentos, me explico...
Primero pasamos los alimentos en seco por el pan rallado, luego por el huevo o la leche y la harina de garbanzos, y luego otra vez por el pan rallado, con esto conseguimos una consistencia duradera y nada se nos va a deshacer.
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Ej: habas tupper batidora francesa