Decoración: erizo para entremés

Ingredientes:

1 naranja grande

8 dados de cada: queso, chorizo,aceitunas, jamón,etc,

30 palillos

Montaje:

Le cortamos el culo a la naranja y la ponemos sobre un plato, le pinchamos palillos todo al rededor dejando un poco de separación entre uno y otro. A continuación le pinchamos en la punta un dado del  fiambre cortado anteriormente en cada palillo. Ponemos en la mesa como entremés y veras como parece un erizo en la mesa.