como quitar la piel a las almendras ya peladas

lo primero cocer agua en un tazón apropiado para microondas a tempetatura alta.

Agregar las almendras peladas en el agua hirviendo, y seguir calentando durante un minuto más, siempre a temperatura alta.

Luego escurrir el agua y dejar que las almendras se enfríen.

Al apretarlas, la piel se desprenderá con suma facilidad.