Por perepep
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18-12-09 | Palabras Clave: aceite, anchoas, ensaladilla rusa
El aceite que sobra de las latas de anchoas, atún o sardinas lo guardo en un botecito y lo uso para hacer la mayonesa de la ensalaldilla rusa, le da un toque especial.
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Ej: pollo al chilindrón, berenjenas rellenas, paté de atún, Lasaña