Por gallinablanca
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20-12-09
Las patatas conservan toda la vitamina C que contienen bajo la piel, así pues lo mejor será lavarlas frotándolas con un cepillo y asarlas con piel para poder consumirlas enteras, siempre que sea posible.
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Ej: pollo al chilindrón, berenjenas rellenas, paté de atún, Lasaña