peso ideal

La obesidad se caracteriza por una excesiva acumulación de grasa corporal y se manifiesta por un exceso de peso y volumen corporal, alejándanos del peso ideal. Se considera una enfermedad crónica,...

El estilo de vida actual en los países industrializados conlleva un gasto poco significativo de energía en la realización de la mayoría de tareas cotidianas. El sedentarismo, como resultado de las...

Beneficios del Caldo ¿Quieres saber por qué el caldo es un producto ideal para mantener una dieta variada y equilibrada? En primer lugar, porque es una buena fuente de hidratación. El...

La alimentación es un proceso que acompaña la persona a lo largo de la vida, a través del cual se obtienen los nutrientes que permiten cubrir los requerimientos del organismo. Durante la etapa...

El colesterol es un compuesto graso que puede proceder de los alimentos y también es fabricado por el propio organismo en el hígado. Éste regula funciones fisiológicas importantes, es precursor de...

Una época difícil La adolescencia es una etapa de grandes cambios, tanto en lo que se refiere a la personalidad como a la apariencia física. Supone un período de transición de la infancia hacia la...

Salud Las virtudes de las verduras y hortalizas Las verduras y hortalizas son unos alimentos básicos para el organismo ya que son una excelente fuente de: VITAMINAS, MINERALES y FIBRAS. De este...

El reino de los hongos En otoño y primavera suele despertarse la pasión por su recolección. Las setas se han convertido en un componente de ocio y...

La alimentación saludable se define como la que posibilidad que el individuo mantenga un óptimo estado de salud, a la vez que le permite el ejercicio de las distintas actividades que conlleva cada...

Ingredientes: 2 briks de caldo de pescado gallina blanca, 200 gr. de gambas, 1 cebolla, 1 puerro, 2 zanahorias, 1/2 copita de brandy, 2 dl. de tomate frito gallina blanca, 1 cucharadita de pimentón, una pizca de sazonador avecrem ajo y perejil, 1/2 dl. de aceite de oliva virgen, 150 gr. de nata líquida