patatas recetas, trucos de cocina y artículos relacionados con patatas

Ingredientes: 1 cebolla, 1 ajo, 6 patatas, harina, 1 huevos, al gusto pimienta, una pizca comino, 1/2 cucharada pimentón dulce, 2 hojas laurel, 1/2 vaso vino blanco, un poquito perejil, 1 pastilla avecrem caldo de pollo, 1l agua

Ingredientes: 5 patatas muy grandes, 100 gr. crema de queso, 90 gr. mantequilla para las patatas, 2 cucharaditas pimentón dulce, al gusto sal, al gusto aceite de oliva, 20 gr. mantequilla para la cazuela y pintar las patatas, 3 cogollos de lechuga

Ingredientes: 1 pollo troceado pequeño, 4 patatas medianas, 1 pimiento rojo, 3 dientes de ajo, 1 hoja de laurel, 1/2 cucharadita de orégano, 1 guindilla (opcional), 1 cucharada de vinagre, 1 esencias de limón e hinojo gallina blanca, aceite, sal, 1 esencias de 4 pimientas gallina blanca

Ingredientes: 1k patatas nuevas, aprox.200g un chorizo, 1 vasito vino blanco, 3 dientes ajos, 1 cebolla, 3 guindillas, 1 hoja. laurel, 1 cucharada pimentón dulce, 5 cucharadas aceite de oliva, 200ml (1 vaso) caldo de pollo gallina blanca, 1/2 cucharadita pimienta negra, al gusto sal

Ingredientes: 1 1/2 kg acelgas, 150 gramos patatas, 3 dientes ajos, 8 cucharadas aceite, 2 pastillas avecrem caldo de pollo

Ingredientes: 2 kg mejillones, 500g tomates, 500g patatas, 2 cebollas pequeñas, 1 guindilla o cayena pequeña (opcional), 1 pimiento verde mediano, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal, 1 vasito vino blanco seco, un vasito aceite de oliva virgen extra, 1 cucharada tomillo picado, 1 pizca azucar, al gusto sal /pimienta blanca molida

Ingredientes: 1 cebolla, 2 ajo, 4 patatas, 2 huevo, 1 vaso harina, 5 cucharadas aceite, al gusto pimienta, punta de cucharita comino, 1/2 cucharada pimentón, 2 hojas laurel, 1/4 vaso vino blanco, 1 cucharadita esencias de ajo y perejil gallina blanca, 1 vaso caldo de carne gallina blanca

Ingredientes: 1 cola de salmón fresco de 1 kg. aproximadamente., pimienta negra, 3 patatas, 3 zanahorias, 2 huevos, 1 lata de ventresca de atún en aceite de oliva, 1 cebolleta, perejil fresco picadito, aceite de oliva, sal, vinagre de jerez, 1 avecrem caldo de verduras -30% de sal , 1 avecrem caldo de pescado -30% de sal , aceitunas sin hueso

Ingredientes: 5-6 patatas medianas, al gusto sal, abundante, para freír las patatas aceite de oliva virgen extra, 3-4 dientes ajo, un buen chorreoncito vinagre de jerez, 1/4 vaso agua

Ingredientes: 750 gr. dorada, 3 tomates naturales, 3 cucharadas tomate frito gallina blanca , al gusto sal , una cucharada orégano, una pizca perejil , 1 cebolla, 3 ajos, 4 patatas medianas, al gusto aceite de oliva, 1/2 vasito vino blanco, 2 kg. sal marina especial para hornear