olla recetas, trucos de cocina y artículos relacionados con olla

Ingredientes: 1 pollo, 1 el caldo de pollo gallina blanca, 1 avecrem caldo de pollo -30% de sal, 1 cerveza, 2 puerro, 1 cebolla, 3 pimientos rojos, 3 pimientos verdes, 1 sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 1 cucharada aceite de oliva

Ingredientes: 1 kg costilla de cerdo, 3-4 patatas medianas, al gusto sal y pimienta, solamente un chorreoncito aceite de oliva virgen extra, 2 hojas laurel, 3 dientes ajo, 1 o 1/2 vaso vino blanco, 1/2 pastilla avecrem caldo de pollo , al gusto colorante alimenticio, 2-3 pimiento verde

Ingredientes: 1 trozo de pollo-1 trozo de ternera, 150.grs.carne picada de ternera, 150 grs. carne de cerdo picada, 200 grs.garbanzos-2 patatas, 1 zanahoria-apio-1 hueso de jamon, 1 huevo-pan rallado-aceite-sal-1 ajo, 150 grs.fideos finos

Ingredientes: 1 pollo grande troceado sin piel, 200 cl. aceite de oliva virgen extra, 1 cucharadita tomillo, 1 cucharadita romero, 1 cucharadita orégano, 1 cucharada especias de pinchitos morunos con un poco de picante, la necesaria sal, 1 pastilla avecrem caldo de pollo , 150 cl. vino blanco, 1 cucharadita colmada harina de maíz

Ingredientes: 1 pieza de cinta de lomo de 1,5kg. aprox. , 1 cebolla, , 1 pastilla de avecrem caldo de pollo, , 1 naranja, 1 limón pequeño, aceite, sal y pimienta

El fondo de las ollas a presión acaba oscureciéndose con el paso del tiempo. Para eliminar esos cercos oscuros, hay que frotar el interior con una esponja humedecida en vinagre. Después, lava la olla...

Ingredientes: 3 huevos l , 1 yogurt de limón, 2 medidas harina de trigo, 1 medida harina de maíz, 2 medidas azúcar, 1 sobre de levadura , 1 medida aceite de girasol, la suficiente margarina para engrasar, la suficiente harina para el molde, almíbar:, 4 cucharadas agua , 100 gr. azúcar, 1 copa de ron, opcional:, chocolate caliente, almendras laminadas, azúcar glass

A veces cuesta trabajo abrir la olla exprés. Para que esto no ocurra, antes de cerrarla, pase el dedo untado en aceite por la goma o por el borde que cierra.

Cuando el guiso que preparó se pega en el fondo de la cazuela debe usted poner agua fría en otra más grande, sumerja el fondo de la cazuela quemada. Déjela reposar hasta que enfríe y por último solo...

Para quitar los restos que se pegan  en las fuentes del horno,sartenes...Basta con echar agua al recipiente y añadir bicarbonato por encima en abundancia. Se deja un rato para que actue y luego...