lechuga recetas, trucos de cocina y artículos relacionados con lechuga

Ingredientes: 2kg besugo entero, 1 zumo de limon, 10 ramas frescas de perejil, aceite de oliva, sal y pimienta, para la guarnicion, 1 bolsa de brotes tiernos de lechuga, 12 tomates cherry, vinagreta (aceite de oliva, vinagre de jerez, sal y pimienta)

• 1º Crema de lechuga y cebolla
• 2º Lomo a la naranja
• 3º Brochetas de frutas

• 1º Crema de lechuga y cebolla
• 2º Huevos a la vasca
• 3º Macedonia

Ingredientes: 2 huevos, al gusto lechuga, al gusto queso rallado, una pizca sal, un pellizco albahaca, una pizca pimienta negra

Para conseguir que las hojas de lechuga queden bien crujientes sólo tendremos que dejarlas en remojo en agua y añadirles un chorrito de zumo de limón. Dejamos la lechuga en la mezcla durante treinta...

Ingredientes: 1 lechuga mediana, 1 cebolla, 1 ramita de apio, 1 cucharada de aceite, 1 d. de nata líquida, 1 brik de caldo de pollo gallina blanca, 1 pizca avecrem caldo de pollo granulado

Ingredientes: 1 lechuga , 3 patatas, 1 pastilla de avecrem caldo de pollo, 1/4 l. de leche, 20 gr. de mantequilla, 2 cucharadas rasas de harina de maíz

Ingredientes: 1 lechuga, 1 cebolla grande, 2 patatas pequeñas, 25 gr. de mantequilla, 1dl. de aceite de oliva, 2 cucharada de curry de madrás en polvo, 1 pastilla de avecrem caldo de pollo

Ingredientes: 1 paquete de puré de patata, 1 lechuga, 2 huevos, 1 lata de atún, 1/4 l. de leche, 25 gr. de mantequilla, 1 pastilla de avecrem caldo de pollo, mayonesa

Ingredientes: 2 cubiletes de leche, 2 cucharadas de nata, cubitos de pan para decorar, 1 cebolla, 750 gr. de caldo de pollo gallina blanca, pizca de azúcar y nuez moscada, 1 cucharada de mantequilla, 1 lechuga, 1 yema yema de huevo, sal, pimienta molida