hortalizas recetas, trucos de cocina y artículos relacionados con hortalizas

Ingredientes: 8 patatitas nuevas, 150 g de champiñones, 1 manojo de espárragos trigueros, 1 manojo de zanahorias baby, 150 g de guisantes congelados, 1 puerro, 1 sobre de mi salsa bechamel gallina blanca, nuez moscada, pimienta blanca, 1 pastilla de avecrem caldo de verduras –30 % de sal

• 1º Hortalizas a la provenzal
• 2º Pechugas rellenitas
• 3º Yogur

Ingredientes: 1 pastilla de avecrem caldo de verduras -30% de sal, 4 patatas, 2 remolachas medianas, 2 alcachofas, el zumo de medio limón, 1 vasito vino blanco seco, 4 cucharadas hierbas aromáticas picadas (mejorana, cebollino, salvia, perejil), 2 cucharadas aceite de oliva

Ingredientes: 500 g de conejo troceado, 400 g de alcachofas troceadas, 200 g de coliflor , 200 g de guisantes, 1 pimiento verde, 3 cucharadas de tomate frito gallina blanca , 1 manojo de ajos tiernos , 4 tazas de arroz tipo bomba, aceite de oliva, una pizca de colorante alimentario , una pizca de pimentón dulce, 1 l de caldo suave gallina blanca

• 1º Guisantes al vapor con jamón
• 2º Bacalao con puré de hortalizas
• 3º Plátano

• 1º Ensalada de habas
• 2º Pollo al ajillo
• 3º Melón

Salud Las virtudes de las verduras y hortalizas Las verduras y hortalizas son unos alimentos básicos para el organismo ya que son una excelente fuente de: VITAMINAS, MINERALES y FIBRAS. De este...

Ingredientes: 400 gr patatas peladas, 400 gr zanahorias, 400 gr guisantes congelados, 2 pastillas avecrem caldo de verduras -30% de sal, 3 huevos, 150 gr mantequilla, sal y pimienta

Ingredientes: 6 centros de pescado, 1 bote de sofrito de hortalizas, 35 gr. de pasas (maceradas con jerez), 35 gr. de dátiles limpios y cortados, 50 grs. de piñones, aceite de oliva, 1/2 dl vinagre de módena, pimienta, 100 cc de caldo de pescado gallina blanca, 1/2 dl de jerez seco, para la salsa:, 1 lata pimientos del piquillo (200 gr)+ el agua de la lata, 150 ml nata, 1 cucharada azúcar morena, 1 dl de caldo suave de gallina y verduras gallina blanca , 1 pastilla de avecrem cebolla y ajo

Ingredientes: 400 gr. de carne picada mezclada, 1 bote de sofrito de hortalizas, 1 diente de ajo picado, 1 vasito de vino, 1 bote de tomate frito gallina blanca, aceite de oliva, oregano, sal y pimienta