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¿Qué es la Dieta Mediterránea? El concepto de “Dieta Mediterránea o Alimentación Mediterránea” tiene su origen en los años 60, cuando algunos estudios describieron una menor prevalencia de...

Ingredientes: 250 pechuga de pollo, 1 cucharada aceite, 1 esencias de ajo y perejil gallina blanca

Ingredientes: 400 gr de solomillo de atún,1/2 de patatas,4 dientes de ajos,una ramita de perejil,, aceite de oliva y vinagre.

Ingredientes: 1 sepia grande, perejil, limon

Ingredientes: calabacin, setas, pimientos rojos, tomate, berenjena, cebolla

Introducción: motivaciones y tipos de dietas vegetarianas En los últimos años se observa un creciente interés por las dietas vegetarianas y otras dietas alternativas, ya sea por prescripciones...

La dieta mediterránea se considera un ejemplo de nutrición saludable y equilibrada que previene las enfermedades cardiovasculares. Se denomina dieta mediterránea a las costumbres culinarias que se...

Ingredientes: 1 pollo a cuartos, el zumo de 2 limones, orégano-aceite-pimienta y sal

Ingredientes: 1 berenjena, 1 calabacín, 1 pimiento rojo, 2 pimiento verde, 1 pequeña cebolla, 1 zanahoria mediana, 1 lata o bote champiñones de lata o bote, 1 lata o bote alcachofas de lata o bote, 1/2 vaso vino blanco, al gusto ajo en polvo, al gusto sal, al gusto pimienta blanca molida, al gusto laurel molido, al gusto (pero no mucho) jengibre molido, al gusto (más bien poca para que no le quite sabor a los otras especias). cayena molida, todo el que sea necesario para rehogarlo todo aceite de oliva virgen extra

Ingredientes: 150 g. de garbanzos pedrosillanos, 2 jamoncitos de pollo, un rabito de cerdo, 100 g. de morcilla ibérica, 1/2 manojo de tronchos de acelgas, avecrem caldo de pollo -30% de sal , hueso de jamón, caldo de pollo gallina blanca, pimentón dulce