ArtículoDiabetes y alimentaciónPor gallinablanca La glucosa es el azúcar que utiliza el organismo para obtener energía para su funcionamiento, y lo consigue a partir de los alimentos que tienen Hidratos de Carbono. Cuando, después de una comida, la... A 35 PERSONAS LES GUSTA | vida sana, frutos secos
ArtículoEl índice glucémico de los alimentosPor gallinablanca Recientemente, el concepto de Índice Glucémico (IG) ha ganado protagonismo entre los consumidores, algunos de los cuales lo utilizan como criterio de selección a la hora de comprar los alimentos y... A 29 PERSONAS LES GUSTA | vida sana, dieta equilibrada, Gluten
ArtículoLa importancia de la actividad física en la vida diariaPor gallinablanca El estilo de vida actual en los países industrializados conlleva un gasto poco significativo de energía en la realización de la mayoría de tareas cotidianas. El sedentarismo, como resultado de las... A 30 PERSONAS LES GUSTA | vida sana, vida saludable, peso ideal
ArtículoEl papel de las legumbres en la alimentación saludablePor gallinablanca La denominación de legumbres secas se aplica a aquellas semillas secas, limpias, sanas y separadas de la vaina, procedentes de la familia de las leguminosas. La utilización de las leguminosas para... A 31 PERSONAS LES GUSTA | Verduras, vida sana, lentejas
ArtículoLa fibraPor gallinablanca Salud Las virtudes de las fibras Las fibras son unas sustancias de origen vegetal que el cuerpo no es capaz de digerirlas ni de absorberlas. Por ello, se podrían considerar un componente poco útil... A 28 PERSONAS LES GUSTA | vida sana, dieta equilibrada, frutos secos
ArtículoSodio, potasio y tensión arterialPor gallinablanca ¿Qué es la hipertensión arterial? La Organización Mundial de la Salud (OMS) (1), la European Society of Hypertension y la European Society of Cardiology (2) definen la Hipertensión Arterial (HTA)... A 21 PERSONAS LES GUSTA | vida sana, dieta equilibrada
ArtículoLa pasta, un alimento rico en hidratos de carbonoPor gallinablanca ¿Qué son y para qué sirven los hidratos de carbono (HC)? Los hidratos de carbono, también llamados glúcidos, son nutrientes eminentemente energéticos, ya que proporcionan la energía que necesita el... A 27 PERSONAS LES GUSTA | vida sana, dieta equilibrada, cereales, macarrones, raviolis
ArtículoFormas alternativas de alimentación: el vegetarianismoPor gallinablanca Introducción: motivaciones y tipos de dietas vegetarianas En los últimos años se observa un creciente interés por las dietas vegetarianas y otras dietas alternativas, ya sea por prescripciones... A 18 PERSONAS LES GUSTA | dieta equilibrada
ArtículoLa alimentación en la primera infanciaPor gallinablanca La primera infancia, como cada etapa de la vida, tiene sus peculiaridades y necesidades nutricionales, a las que se irá adaptando la alimentación. En este caso, se debe proporcionar al bebé la... A 29 PERSONAS LES GUSTA | vida sana, dieta equilibrada
ArtículoLa alimentación saludable del adultoPor gallinablanca ¿Alimentarnos o nutrirnos? Cada etapa de la vida tiene unos requerimientos energéticos y nutricionales específicos, que vienen determinados por las necesidades de crecimiento (por ejemplo, durante... A 59 PERSONAS LES GUSTA | vida sana