crujientes recetas, trucos de cocina y artículos relacionados con crujientes

• 1º Huevos rellenos con espinacas
• 2º Tiras de pollo crujiente
• 3º Melocotón

Ingredientes: 700gr solomillo de cerdo, 1 lata pate a las finas hierbas, 50gr pistachos, 1 lamina hojaldre, 1 huevo, al gusto pimienta negra molida, 1 pizca avecrem caldo de pollo granulado

Ingredientes: 15 vieiras congeladas, 350 gr. sin su vaina habas frescas, 1 zanahorias, 2 ajos, 1 cebolletas, 200 gr. patatas, 4 cucharadas tomate frito gallina blanca , 50 gr. jamón serrano en taquitos, al gusto aceite de oliva, al gusto sal

Ingredientes: patatas, cebolla, pimiento verde, jamon, queso, aceite de oliva, sal, pimienta

Ingredientes: 6 pies de cerdo cortado por la mitad a lo largo, 1 ramillete de hierbas, 1 pastilla de avecrem caldo de carne -30 % de sal, 1 manojo de cebolletas y ajos tiernos (para decorar), 12 patatas redondas, mezcla de lechugas, 50 ml. de aceite de oliva virgen, 10 ml. de vinagre, 20 gr. de mostaza antigua, pimienta negra, 1 diente de ajo, 1 huevo, aceite de oliva

Ingredientes: 1 lomo de 500 grs. salmón limpio, 1/2 cebolla picada pochada, 1/2 pimiento rojo picado,pochado, 1 zanahoria picada,pochada, 1/2 litro de caldo de pollo gallina blanca, 1 pizco sal, pimienta, 1/2 limón en zumo y ralladura, 1 cucharadita de avecrem ajo y perejil, 75 grs. mantequilla, 75 grs. cereales corn-flakes

Ingredientes: 1 pastilla de avecrem verduras, 600 gr. de girgolas, 6 lonchas de jamón serrano, vasito de salsa de soja, 1 cucharada de ajo y perejil

Ingredientes: 600 gr calabaza, 1 zanahoria, 2 puerros, 2 patatas, 2 ajos, 1 vaso leche desnatada, 1 litro agua, 1 pastilla avecrem caldo de verduras -30% de sal, orégano, sal, pimentón, 1 lata pate al gusto (puede ser de pavo ), 4 lonchas jamón serrano

Ingredientes: 600 g de patata de montaña, 2 butifarras de perol, 4 cortes de jamón ibérico , 2 ajos tiernos, aceite de oliva, 1 pastilla de avecrem caldo de pollo

Ingredientes: 4 hojas de pasta filo, 1 cebolla, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 1 berenjena, 1 calabacín, 3 tomates maduros, para al brandada: , 500 ml. de aceite de oliva, 500 ml. de aceite de girasol, 3 dientes de ajo, 1 cayena, sal, 400 gr. de bacalao, , 100 ml. de leche