alubias recetas, trucos de cocina y artículos relacionados con alubias

Ingredientes: 1 litro de caldo de pollo de gallina blanca, 1 bote de sofrito de cebolla , 400 gr. de habitas pequeñas, 1/2 bote de tomate frito gallina blanca, 1 bote de alubias rojas cocidas, hojas de menta, 1 bote de espárragos trigueros , aceite de oliva

Ingredientes: 500gr alubias blancas, 500gr almejas, 500gr chirlas, 100gr arroz, 1 vaso de manzanilla, 1 pimiento rojo, 1 zanahorias, 1 cebolla, 1 cabeza de ajos, 4 diente de ajo, 1 tomate, 1 patata, aceite, pimentón, harina, perejil picado, sal

Ingredientes: 8 huevo, 1 bote alubias blancas cocidas, 250 gr bacalao desalado, 6 dientes ajo en laminas, perejil, sal, pimienta, orégano, aceite de oliva

• 1º Potaje de alubias
• 2º Mero a la crema de ajos tiernos
• 3º Naranja

• 1º Ensalada de alubias (empedrat)
• 2º Lenguado a las almendras
• 3º Cerezas

• 1º Alubias rojas guisadas con bacalao
• 2º Filetes a la pimienta verde
• 3º Plátano

Ingredientes: 400g alubias blancas cocidas, 2 cucharadas soperas aceite de oliva, 1 cucharada pimentón dulce, 3 cucharadas pimentón picante, 8 huevos, 6 dientes ajos, 1 pizca sal, 1 pizca avecrem ajo y perejil granulado , el necesario aceite de oliva para freír

Ingredientes: 500 g de alubias blancas cocidas, 50 g de azúcar, 12 anchoas desaladas y maceradas en aceite, 6 cebollas, 100 ml de aceite de oliva, esencias de ajo y perejil gallina blanca

• 1º Ensalada de alubias (empedrat)
• 2º Merluza al azafrán
• 3º Melocotón

Ingredientes: 600gr alubias blancas , 1 hoja de laurel , 1 diente de ajo , 1 cebolla mediana , 1 pimiento , 3 o 4 cucharadas tomate frito gallina blanca , 3 morcillas pequeñas , 1 pastilla de avecrem de caldo de carne -30% de sal , sal, pimienta y pimentón, al gusto