alimentos tipicos del verano recetas, trucos de cocina y artículos relacionados con alimentos tipicos del verano

Recientemente, el concepto de Índice Glucémico (IG) ha ganado protagonismo entre los consumidores, algunos de los cuales lo utilizan como criterio de selección a la hora de comprar los alimentos y...

recomiendo meter en el mueble de la cocina o despensa las bolsitas anti humedad que traen los bolsos , zapatos y algunas prendas de ropa , en vez de tirarlas a la basura, absorveran cualquier rastro...

¿Qué son y para qué sirven los hidratos de carbono (HC)? Los hidratos de carbono, también llamados glúcidos, son nutrientes eminentemente energéticos, ya que proporcionan la energía que necesita el...

Los congeladores caseros afectan a la textura de los alimentos ya que los cristales de hielo que se producen rompen las fibras de los alimentos. Este factor es interesante para alimentos cuya carne...

¿Qué es la Dieta Mediterránea? El concepto de “Dieta Mediterránea o Alimentación Mediterránea” tiene su origen en los años 60, cuando algunos estudios describieron una menor prevalencia de...

Ingredientes: 1 frasco de 500 gramos alubias blancas, cantidad necesaria tomate natural, 1 de tamaño mediano pepino, 1 unidad cebolla, 1 unidad pimiento verde, la necesaria y segun gusto menta picada, sal, aceite de oliva, 1 pizca avecrem caldo de pollo granulado

Ingredientes: azúcar, zanahorias,, tomates,limón......

La alimentación saludable se define como la que posibilidad que el individuo mantenga un óptimo estado de salud, a la vez que le permite el ejercicio de las distintas actividades que conlleva cada...

• 1º Lasaña de verano con salsa de pimientos
• 2º Lenguado a la ñoca
• 3º Mousse de limón

Los alimentos que contienen más agua, tienen más tendencia a alterarse pues esta favorece que se produzcan reacciones químicas, y que aparezcan microorganismos. Esta es una de las razones por las...