¡la levadura en los bicochos?

la levadura es para repostería, en polvo y en sobres, no es la de panadero o de panadería, al respecto de lo otro yo te recomendaría que miraras recetas de bizcocho para las cantidades de levadura necesaría, pues es un poco dificil dar respuesta

la levadura en polvo para que el bizcocho te suba hay que ponerla al final junto con la harina, y muy importante no abrir el hono mientras se esta cociendo el bizcocho y le tienes que poner todo el sobre.la levadura para pan, es la que venden en la panaderia es levadura fresca, y solo se utiliza para pan, masa de pitza y bollos.

Yo para un bizcocho de 4 huevos pongo sobre de levadura para pasteles.

muchas gracias amix por la informacion

tambien puedes utilizar harina bizcochona que ya lleva la cantidad justa de levadura