¿Cuáles son los alimentos ricos en potasio? ¿Y cuáles son los alimentos bajos en potasio?

¿Sabríais qué alimentos son pobres en potasio? ¿Me podríais hacer una mini lista? ¡Muchas gracias!

Mejor respuesta

Pueden considerarse alimentos ricos en potasio los siguientes:
- Las legumbres (sobre todo las judías).
- El trigo.
- Los cacahuetes.
- La soja.
- El sésamo.
- Las nueces.
- Los plátanos.
- Las acelgas.

Y teniendo en cuenta estas fechas, cuenta también con las calabazas :D Espero que alguien añada los que se me hayan olvidado. Un saludo!!

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Otras respuestas

¡Las durillas de pollo también tienen mucho potasio! Así como los berros, las zanahorias, las coles de Bruselas, las patatas, los aguacates y las setas. ¡Abrazos!

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Muchísimas gracias, chicas. Si conocéis alguno más, no dudéis en aportar :)

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Por cierto, Ferrán, hay una receta de fideos al extremo oriente que lleva casi todos los ingredientes que más potasio llevan. ¿Por qué no la pruebas?

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