Mis bizcochos siempre los hago con dos yogures griegos azucarados y siempre salen muy jugosos, y aunque le eches chocolate en polvo seguirán tiernos y ligeros y aguantan muy bien varios días, vamos, si no se lo come nadie, que nunca suele ser así. Si tienes alguna duda no te importe preguntarme, lo que esté en mi mano te ayudaré. Ah y tengo un blog nuevo por si quieres asomarte por él. http://recetasconesperanza.blogspot.com, un beso y hasta otra.