¿Cómo limpio los calamares que compré enteros, congelados y saco la tinta sin manchar?

Deseo saber como llego a obtener un calamar blanquito si lo compré como sale del mar. Osea, necesito que me indiquéis un método de limpieza. Gracias!

Respuestas

Para limpiarlos debes esperar a que estén descongelados por completo y realizar un proceso de descongelación adecuado. Descongélalos de manera natural, durante un día al menos y siempre en el frigorífico.

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