Para que te quede la fruta repartida por la gelatina sin que se baje toda al fondo (rebózala en azúcar glasé ) luego la vas poniendo por capas una de fruta un chorro de gelatina otra de fruta otro chorro de gelatina. Para que al echar la gelatina no te hunda la fruta pon una cuchara sopera boca abajo y vierte despacio la gelatina repartiéndola por el recipiente.