Así es como yo la hago y está deliciosa, espero que te sirva. Un beso.
Ingredientes:
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de harina bizcochona o aragonesa
- 1 yogurt natural
- 2 huevos
- 1/2 litro de leche
- 5 cucharadas soperas de mantequilla
- Canela en polvo
Elaboración:
Se va poniendo el horno a una temperatura de 180º arriba y abajo.
Se mezclan todos los ingredientes, excepto la canela, hasta que no haya grumos.
Se coge un molde de aluminio de los de usar y tirar.
Y se vierte la preparación.
Se mete en el horno en la bandeja más baja, hasta que esté dorado, pinchándolo con un tenedor, tiene que salir seco.
Y por último se espolvorea con canela