Recetas con Vino

3329 recetas

Recetas cocinadas con vino tinto. Cientos de recetas de cocina fáciles donde el vino comparte protagonismo con la carne o las verduras. Postres con vino, trucos y preguntas.

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Merluza al vino blanco
Hoy cocinamos Recetas
31/03/2006 | 13:41

Merluza al vino blanco

10-20
4
Media
Segundo plato
...desmenuzado. En una cazuela, estofar los puerros y las manzanas, sazonándolas también con el Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal y añadir el vino...
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Pollo al vino
Fácil, rápida y sana Recetas
10/04/2006 | 16:03

Pollo al vino

40-60
4
Media
Segundo plato
...dorándolos bien, se añade el sofrito de cebolla. Se escurre el pollo y se pone en una sartén y se le añade el pimiento y la mitad del vino blanco, y...
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Salmón al vino tinto
España plato a plato Recetas
24/04/2006 | 12:36

Salmón al vino tinto

20-40
4
Media
Segundo plato
...-30% de sal por los dos lados y reservar. En la misma sartén, sofreír tres chalotas peladas y picadas. Añadir las ciruelas y rociar con el vino tinto...
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Chipirones con cebolla confitada en vino dulce
España plato a plato Recetas
24/04/2006 | 12:36

Chipirones con cebolla confitada en vino dulce

20-40
4
Media
Segundo plato
Cortar la cebolla muy finita y poner a rehogar a fuego muy lento hasta que suelte toda su agua. Incorporar el vino, la pastilla de Avecrem Caldo de...
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Lasaña de merluza al vino blanco
Cocina creativa Recetas
23/07/2007 | 10:08

Lasaña de merluza al vino blanco

20-40
4
Media
Segundo plato
...instrucciones del envase. En una cazuela, con un poco de aceite, poner la merluza, previamente lavada y sacadas las escamas. Rociar con un poco de vino...
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Pollo al vino tinto
España plato a plato Recetas
28/03/2008 | 14:43

Pollo al vino tinto

20-40
4
Media
Segundo plato
...En la misma grasa, añade el bote de Sofrito de Cebolla. Cuando esté dorada, añade los ajos a láminas. Espolvorea con la harina, rocía con el vino y...
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Pollo al vino
España plato a plato Recetas
28/03/2008 | 14:51

Pollo al vino

10-20
4
Media
Segundo plato
Macera el pollo con el vino durante unas horas. Saltea el pollo, previamente escurrido, en la mantequilla. Añade el bacón y la cebolla a trozos, dejándolos...
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Codillos al vino tinto
España plato a plato Recetas
14/04/2008 | 14:03

Codillos al vino tinto

> 60
4
Media
Segundo plato
...que el sofrito tome sabor. Unos 10 min. Incorpora los codillos sazonados con Avecrem Caldo de Carne, dóralos unos 5 minutos y riega con el vino. Deja...
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Pollo al vino tinto
España plato a plato Recetas
12/10/2010 | 14:53

Pollo al vino tinto

20-40
4
Media
Segundo plato
...y dorar los trozos de pollo, reservándolos. En la misma grasa, añadir los ajos a láminas. Espolvorear con un poco de harina, rociar con el vino y agrega...
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Paletilla de cabrito con ciruelas al vino
España plato a plato Recetas
26/10/2010 | 20:47

Paletilla de cabrito con ciruelas al vino

> 60
4
Media
Segundo plato
...chorro de aceite y poner la cabeza de ajos, tomillo y un vaso de caldo. Cocer en el horno a 140ºC y cuando se haya evaporado el caldo mojar con el...
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