Recetas vino dulce

Ingredientes: 1 kg. de chipirones, 1 kg. de cebolla, 1 dl. de vino dulce, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal, 1 cucharada de sazonador avecrem ajo y perejil, 1 dl. de aceite

Ingredientes: 2 quesos de cabra de 250 gr. cada uno, 75 gramos almendras tostadas sin cáscaras, 75 gramos nueces peladas, 75 gramos anacardos , 75 ml. vino dulce tipo málaga, aporto o similar, chorrito de caramelo líquido, 25 ud. tostadas para untar

Ingredientes: 6 mitades de melocotón en almíbar,200 ml de nata líquida,, 50 gr de queso cremoso,1 limón pelado,2 cucharadas de azúcar glass,, un vaso de vino dulce.

Ingredientes: 4 yemas de huevo, 3 huevos , 1 lata leche condensada, 1 ralladura de limón , 1 dl leche, 1 dl vino dulce suave tipo moscatel, mantequilla para untar, azúcar moreno para espolvorear, al gusto caramelo líquido, guindas o cerezas en almibar maceradas en el vino dulce para decorar

Ingredientes: 4 huevos,150gr de azúcar,50 cl de vino dulce,250 cl de leche,, 200cl de nata líquida y caramelo líquido.

Ingredientes: 4 filetes de ternera, 2 cebollas en tiras., 1/2 lt vino dulce., 3 tomates., 2 cucharadas. harina de maíz, un poco. sal y pimienta.

Ingredientes: 4 peras conference, canela en rama-miel de azahar, vino tinto dulce

Ingredientes: 6 peras , 150 grs. de azúcar, 1 palo de canela, 1 vasito de vino dulce

Ingredientes: 4 yemas de huevo, 3 huevos enteros, 1 bote leche condensada, la ralladura de 1 limón verde, 1 dl leche, 1 dl vino málaga dulce, mantequiila para untar, azúcar lustre para espolvorear, al gusto caramelo liquido

Ingredientes: 4 peras , 2 magdalenas , 1 limon , 3 yemas de huevos , 3/4 de la botella de vino blanco dulce , 160 gr de azucar , 2 dl. de nata liquida