Recetas vinagre

Ingredientes: 200 cc vinagre de modena (el mejor pedro ximenez ), unacucharada miel, cascara y zumo naranja

Ingredientes: 1 litro vinagre de vino blanco, un ramillete de menta fresca

Ingredientes: 1 litro vinagre de vino fuerte, unas hojas de laurel, unos brotes de romero

Ingredientes: una cestita tomatitos cherry, una cabeza ajo, un buen chorrito vinagre de modena, un buen chorrito aceite de oliva virgen extra, al gusto sal

Ingredientes: 300 gr boquerones, 1 vasito vinagre, 2 dientes ajos, perejil y sal, aceite de oliva

Ingredientes: judías verdes cocidas, pasta cocida, huevo cocido, brotes de soja, atún, tiras de salmón ahumado, crema de vinagre de módena, aceite, sal maldon, queso en escamas

Ingredientes: 1 kg. atún, 1 cebolleta, 1 pimiento verde, 1 tomate, 1 diente ajo, vinagre, aceite y sal

Ingredientes: 500g boquerones frescos, 500g vinagre de vino blanco, aceite de oliva virgen extra, 1 lata pimientos del piquillo, 75g aceitunas verdes ajo-limón, 2 dientes ajo, 1 cuchardita avecrem granulado ajo y perejil, 1 cucharadita pimenton picante, 1 ramita perejil fresco, un puñadito sal (para macerar)

Ingredientes: 1 pastilla avecrem caldo de pollo, 2 pechugas de pollo límpias, 5 cucharadas de aceite, 1 cucharadita de orégano, 1 pimienta, 1 vaso de vinagre

Ingredientes: 200 cc vinagre de modena, 50 gr azúcar moreno