Ingredientes: 400 gr. salmón, 500 berberechos das rías baixas, 1 cebolla , 2 ajos, 2 cucharadas harina de maiz, 2 ramitas eeneldo, 2 hojas laurel , 1 limón, 1 avecrem caldo de pollo, al gusto aceite de oliva, al gusto sal rosa del himalaya, 6 cucharadas nata liquida, 1/2 vaso. vino blanco