Recetas todos los santos

Ingredientes: para el mazapán: , 150gr almendras molidas , 200gr azúcar, 100ml agua, para el relleno: , 4 yemas de huevo, 100gr azúcar, 50ml agua, para decorar: , cantidad necesaria azúcar glass

Ingredientes: 500 gr almendras molidas, 400 gr azúcar, 3 huevos, 1 ralladura de limón y naranja, coco, virutas de chocolate, avellana partida, , piñones, almendras enteras, guindas, , etc.

Ingredientes: 1/2 barra pan duro, 1/2 l leche, 100g azúcar, 1 cucharadita azúcar vainillado, 3 cucharadas mantequilla, 3 huevos

Ingredientes: patatas, leche, canela en rama, clavito, azucar, esencia de vainilla

Ingredientes: aproximadamente una docena. sardinas para asar, al gusto. sal gorda, un chorrito aceite de oliva virgen extra

Ingredientes: 2 hojas para cada comensal pasta brik, chorizo fresco, huevos, vino blanco, aceite y sal

Ingredientes: 1 esencias de ajo y perejil, 12 alcachofas, 2 patatas, 500gr almejas, 1 cebolla, ------- sal,aceite de oliva y agua

Ingredientes: 1 melón, 50g nueces, 4 cucharadas miel, 1 lima, 1 rama o, proporcional, en polvo vainilla, 2 cucharadas azúcar, 1 vaso caramelo líquido, 1/4 de vaso agua, unas gotitas zumo de limón

Ingredientes: 6 rodajas majas merluza , 1 cebolla, 2 ajos, perejil rizado para decorar, un chorrito cava, aceite de oliva, harina , sal y pimienta, zumo de medio limón, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal

Ingredientes: 3 aguacates rallados o troceados en cubos , 2 caldo de verduras, 1 taza de nata (espesa) , aceitunas rellenas con morrón (pimiento rojo) , sal , pimienta