Ingredientes: 2 yemas de huevo, 2 cucharadas colmadas de azúcar, 1/4 litro de leche, 1 tarrina (250 gr.) de queso "mascarpone", 2 cucharadas colmadas de azúcar, 2 claras de huevo, 1 cucharadita de licor (coñac, whisky), 1 taza café bien fuerte, 1 paquete bizcochos de soletilla, chocolate puro rallado o cacao