Ingredientes: para la masa: , 360gr harina, 255gr manteca a temperatura ambiente, 100gr azúcar común, para la cubierta: , 600gr azúcar común, 8 huevos, 1 taza de té jugo de limón, exprimido y colado, ralladura de 1 limón , 90gr harina, 1 pizca de sal , cantidad necesaria opcional: azúcar glasé para decorar en el momento de servir