Ingredientes: 400 gr cous cous, un buen chorreton aceite oliva, 1 calabacín, 1 zanahoria grande, 1 cebolla grande, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 2 pechuga de pollo grande, 1 cubito caldo de pollo, 2 cucharadas curry en polvo, 1 cucharadita canela en polvo, al gusto sal, al gusto pimienta, una pizca comino en polvo