Receta de Salmorejo melena1Por melena1 Ingredientes: 2 kilo tomates, 3 dientes ajos, 1 vaso aceite de oliva virgen, vinagre de jerez, 100 gramos pan duro del día anterior, 1 caldo de jamón ibérico, 1 pimientos morrones A 2 PERSONAS LES GUSTA | Palabras Clave: salmorejo, sobre todo primavera y verano, casera, cualquier época del año
Receta de Carpaccio de sandía con queso frescoPor riberaalbuera Ingredientes: 1k sandía, 200 gr queso fresco, 4-6 cucharadas de miel A 7 PERSONAS LES GUSTA | Palabras Clave: sano, natural, sobre todo primavera y verano, fresca, sandía, carpaccio