Recetas sin gluten

Ingredientes: 2 melocotones, 1/2 melón, 1/2 piña, 1/2 sandía, 200 gr. de cerezas, 1/2 botella de cava, 1 copa de brandy, 2 cucharadas de azúcar, 1 copa de licor marrasquino

Ingredientes: 4 yemas de huevo, 60 gr. de azúcar, 1/2 l. de leche, 4 placas de hojaldre de 14 x 6 cm (*) sin gluten, 50 gr. de azúcar glass, fruta fresca cortada a dados, frutos rojos, 500 ml. de nata semi-montada (*) sin gluten, 40 ml de marc de cava o champagne, 1 piel de limón, 1 canutillo de canela, ----------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face.

Ingredientes: 2 calabacines, queso en lonchas sin gluten*, jamón york sin gluten*, 2 huevos, pan rallado sin gluten*, harina de arroz, aceite de oliva, sal, pimienta molida, ----------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente.

Ingredientes: 12 quesitos sin gluten, 1 huevo, pan rallado sin gluten, aceite de oliva, ----------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente.

Ingredientes: 110 gr. de harina sin gluten, 2 huevos, 300 ml. de leche entera, 2 cucharadas de azúcar avainillado sin gluten, ----------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente.

Ingredientes: 100 gr. de espaguetis sin gluten, 100 gr. de jamon cocido sin gluten, 50 gr. de jamón serrano, 2 yemas de huevo, 1 tarrina de queso de untar sin gluten, sal, aceite de oliva, ----------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente.

Ingredientes: 1 base de pizza precocinada sin gluten, 75 gr. de jamon york sin gluten, 75 gr. de queso en lonchas sin gluten, 1 bote tomate frito gallina blanca, ----------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente.

Ingredientes: 200 gr. de azúcar, 400 gr. de harina de arroz, 1 huevo, 200 gr. de mantequilla sin gluten, para la glasa:, 1 clara de huevo, 250 gr. de azúcar glass, 1 limon exprimido, colorante alimentario sin gluten (opcional), ----------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente.

Ingredientes: 100 gr. de fideos sin gluten, 1/2 l. caldo de pollo, ----------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente.

Ingredientes: 4 filetes de panga, 2 huevos, pan rallado sin gluten*, aceite de oliva, ----------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente.