Ingredientes: 1 kgs. solomillo ibérico, 250 grs fresas, 100 grs aceite de oliva, una cuchara sal, al gusto romero, tomillo,laurel,perejil, 250 cl. vino blanco de la región o mosto, 2 unidades tomates, 2 unidades cebollas, 100 grs tomates cherrys, 200 grs manzanas