Ingredientes: 1 bolsa canónigos, 2 tomate mediano, 1/2 bola mozzarella fresca, al gusto (1/2 botecito) brotes de soja, 2 huevo, al gusto sal, al gusto (1/2 lata, aproximadamente) aceitunas negras, según su receta, que cubra bien la ensalada salsa de mostaza lolines