Ingredientes: 260gr harina de fuerza , 60gr azúcar, 1 unidad huevos, 50cm3 leche tibia , 1 pizca sal, levadura fresca 20 gr ó levadura en polvo 10 gr , 60gr manteca pomada , perfumes: , 1/4 de cucharada ralladura de limón, 1/4 de cucharada ralladura de naranja, 1 cucharada de té de agua o perfume de azahar , 1 cucharada de ron negro , decoración: 1 huevo, 1 cucharada de nata, almendras fileteadas (al gusto), frutas escarchadas (8 trozos), 50 g de azúcar, 1 sorpresa para elegir al rey de la epifanía