Ingredientes: unos 250gr pan del día anterior, dos o tres tomates, tres patatas medianas en rodajas, tres dientes de ajos, 1/2 cucharadita pimienta negra molida, tres hojas laurel, 1/2 cucharadita pimentón de la vera, aceite de oliva extremeño, 1 pastilla avecrem caldo de verduras -30% de sal