Recetas olla a presion y cazuela

Ingredientes: 1 entera cebolla, medio pimiento rojo, medio pimiento verde, 1 cucharadita pimenton, 1 cucharadita harina, 2 muslos de pollo troceados, 2 alubias blancas en bote, patatas, zanahorias, aceite, vinagre, laurel, sal

Ingredientes: 1 rabo de toro troceado, 1/2 kg. de patatas para guisar, 2-3 zanahorias, vino tinto, 1 cebolla, 4 dientes de ajo, 1 pimiento verde, 1 tomate, harina de trigo, pimienta negra en grano, 2 clavos, 1 hoja de laurel, 1 rama de romero, aceite de oliva, avecrem caldo de carne -30% de sal