Receta de Estofado de morcillo al jerezPor peguero Ingredientes: 1 kg morcillo delantero, 4 cebollas, 1 puerro, 2 tomates, 2 zanahorias, 3 dientes de ajo, 1 manzana reineta, 1/2 vaso de vino de jerez, aceite de oliva, sal, pimienta negra, laurel, tomillo salsero A 6 PERSONAS LES GUSTA | Palabras Clave: cazuela, sarten, jerez, estofado, morcillo, cualquier época del año, española
Receta de Morcillo de ternera encebollado con patatas chipPor toñi36 Ingredientes: 1 kg morcillo, 100 g manteca, 2 cebollas , 500 g patatas, 1 vaso vino dulce , 2 dientes ajo, 1 hoja laurel, perejil, sal y pimienta, 1 pastilla avecrem caldo de pollo A 4 PERSONAS LES GUSTA | Palabras Clave: ternera, encebollado, morcillo, patatas, cazuela, saludable, sartén, casera, mediterránea
Receta de Morcillo con setasPor isabe80987 Ingredientes: 500gr carne de morcillo, 1,4,2,1 cebolla, ajo, zanahoria, tomate, 1kg setas variadas, 1 brik caldo de escudella A 2 PERSONAS LES GUSTA | Palabras Clave: cazuela de barro, morcillo, otoño, mediterránea