Recetas manual

Ingredientes: 500 gr. de cerezas deshuesadas, 375 - 400 gr. de azúcar, 1 botella (750 ml.) de ron blanco de calidad

Ingredientes: 1 vaso de aceite, 1 vaso de moscatel, 1 chorrito de anís (al gusto), harina (la que admita)

Ingredientes: 350 g de queso mascarpone, , 20 bizcochos de soletilla,, 4 huevos grandes, , 75 g de azúcar, , 100 g de chocolate con leche,, 8 cucharadas de vino marsala,, una taza mediana de café bien cargado, , nuez moscada,

Ingredientes: 6 palitos de surimi, 1 lata de atun, 1 lata de anchoas, 3 cucharadas de mahonesa

Ingredientes: pan de canapé, 1 lata de paté, 3 quesos naturales, 1 cucharada de perejil picado, 1 copita de jerez, pimienta, sal

Ingredientes: 1 pan de molde , 1 sobrasada , huevos de codorniz , 1 tarro caviar

Ingredientes: 5 lonchas finas jamón serrano, 5 rebanadas pan de molde, 3 cucharadas mantequilla, huevo rallado , gelatina

Ingredientes: 4 lonchas de salmón ahumado, suficiente queso cremoso (que no sea demasiado blando), , otro queso para untar que sea de tu agrado, 4 espárragos

Ingredientes: 1 hoja lechuga, 8 cogollos de endivias , 200gr jamón en dados, 2 latas de atún, 100gr champiñones (fileteados si son grandes, enteros si son pequeños). , 2 manzanas, 1 limón, piñones o nueces, tomates cherry para decorar, aceite de oliva virgen extra de sabor suave , vinagre, fresas para condimentar, sal, pimienta

Ingredientes: 1kg almendras, 800gr azucar , 3 yemas, 1 clara, ralladura de limon, papel sulfurizado