Ingredientes: 400 g de carne de cordero, 2 tomates, 2 pimientos verdes, 2 cebollas pequeña, aceite de oliva, zumo de ½ limón , avecrem ajo y perejil granulado, 1 hoja de laurel, una pizca de canela molida, una pizca de pimienta negra molida, una pizca de comino molido