Ingredientes: 4 muslos de pollo completos, 3/4 brick tomate frito gallina blanca, 2 pimientos verdes, 1 pimiento rojo grandecito, 1 cebolla mediana, 2 dientes ajo, 1 cucharada pan rallado, 50 g piñones sin cáscara, 3/4 vaso. vino blanco, 1/4 vaso aceite de oliva virgen extra, 1/2 vaso agua caliente, 1 pastilla avecrem caldo de pollo, al gusto sal y pimienta blanca molida, 1 hoja laurel, unos ramilletes tomillo