Comida india


10 recetas encontradas

Ingredientes: 20 cl. aceite, 1 cebolla picada, 1 diente de ajo machacado, 175 gr. zanahoria a trocitos, 25 gr, patatas a trocitos, 1 pimiento rojo a trocitos, 1 cucharadita de cominos, 2 cucharadas soperas de curry, 100 gr. guisantes congelados, 3 cucharadas soperas de chutney de mango, 2 cucharadas soperas de cilantro fresco, 16 hojas de pasta filo

A 3 PERSONAS LES GUSTA |

Palabras Clave: india, sartén

Ingredientes: medio vaso de harina, medio vaso de agua, una cucharada de aceite, una cucharada de sal, relleno:, 1/4 kg. pollo, 2 cebollas troceadas, 1 diente de ajo, 1 puñadito de hojas de menta, 1 cucharada de jengibre molido, 1 cucharada de zumo de limon, 1 cucharada de curry, medio vaso de agua, sal, aceite de girasol, mantequilla

A 3 PERSONAS LES GUSTA |

Palabras Clave: india, sartén

Receta de Arroz indio en amarillo

Ingredientes: 4 tazas arroz el que guste o bastami, 2 chuletas de cerdo sin hueso., 1 lata piña, 200 ml. nata líquida, 1 cuchara sopera harina , 1 cuchara sopera mantequilla o margarina ., 1 cucharadita curry, sal y pimienta , 1 caldo de carne

A 10 PERSONAS LES GUSTA |

Palabras Clave: arroz, india, sartén, española

Receta de Arroz indio con mejillones

Ingredientes: 250 gr. de arroz basmatí, 3 escalonias, 2 dientes de ajo, 1 bote de tomate natural, 250 gr. de judias verdes, 500 gr. de mejillones, 5 semillas de coriandro, 2 clavos de olor y granos de pimienta, 2 vainas de cardamomo verde, 1 rama de canela, 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo y pimentón dulce, una pizca de nuez moscada y cilantro fresco, 1 litro caldo de verduras, perejil picado y pimienta molida, aceite y sal

A 18 PERSONAS LES GUSTA |

Palabras Clave: arroces, arroz, mejillones, india, primer plato, cazuela, mediterránea, todo el año