Ingredientes: 500 grs. carne picada 1/4 ternera, 1/4 cerdo, 1 kg. espinacas, 2 zanahorias, 2 cebolla, 4 dientes ajo, 1 pizca de cada oregano, sal, pimienta, 50 cc. aceite, 1 bote tomate frito gallina blanca, 1 sobre mi salsa bechamel, 20 grs. queso rallado parmesano o similar