Receta de Ñoquis de sémolaPor auro Ingredientes: 1 l leche, 1 cebolla, 175 gr sémola, 1 clavo, 1 hoja laurel, 100 gr queso rallado, 125 gr jamón serrano, 3 yemas huevos, nuez moscada, pimienta en grano, 60 gr mantequilla, 1 pastilla avecrem caldo de pollo -30% de sal A 1 PERSONA LE GUSTA | Palabras Clave: cazo, frigorífico y horno, ñoquis, internacional