Recetas encebolladas

Ingredientes: 400 gr de habas,2 cebollas,pimienta,comino,sal y, 4 cucharadas de aceite.

Ingredientes: 1kg cada una 2 pescadillas , 3 ó 4 cebollas o cebolletas, perejil picado , 1 vaso vino blanco, 4 patatas medianas, sal , aceite

Ingredientes: 500g salchichas, 2 cebollas, 1 vaso vino blanco, 1 hoja de laurel, aceite, sal, pimienta, 1 pastilla avecrem caldo de pollo -30% de sal, 500g pollo

Ingredientes: 500gr sardinillas malagueñas, 1 cebolla, aceite, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal

Ingredientes: 800 gr calamar troceado en anillas, 3 unidades cebollas grandes, aceite oliva, vino blanco, 2 unidades patatas, perejil, agua, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal

Ingredientes: 500 g salchichas, 1 0 2 cebollas, 1 vaso vino blanco, 1 hojita laurel, aceite, pimienta, sazonador caldo avecrem pollo granulado

Ingredientes: 300 g. de sangre de pollo fresca, 1/2 cebolla, 1 diente de ajo, una hoja de laurel, sal, pimienta negra molida,, 1 tomate rojo mediano, 1/2 vasito de vino blanco., 1 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal

Ingredientes: 2 perdices grandes, 2 cebollas grandes, 2 dientes ajos, 2 hojas laurel, 1 /2 trufa, 6 bolas de pimienta negra, 2 cucharadas vinagre de vini blanco, 1 vasito caldo de carne, 1 vasito vino blanco seco, mantequilla, sal /pimienta, unas ramitas tomillo para decorar

Ingredientes: 750g sepia, 650 cebollas, 2 dientes ajos, 2 tomates, 2 hojas laurel, un vasito vino blanco, 1 vasito caldo de pescado, 1 cucharadita pimenton picante, un poco aceite de oliva, al gusto sal, al gusto pimienta molida, 1 ramita para decorar perejil (opcional)