Recetas de cuchara

Ingredientes: 1 bote guisantes cocidos, 1 chorizo, 100 gr. jamón, 1 kg. patatas, azafrán, sal, avecrem, agua, caldo de carne, aceite de oliva, 1 cebolla, 1 tomate, ajo

Ingredientes: 670 gr de patatas , 170 gr de chorizo , 1 cebolla pequeña , 2 diente de ajo pequeños , 1/2 cuch. de pimenton , laurel---aceite de oliva ----sal

Ingredientes: 3 filetes de mero , 3 rodajas de lubina , 8 almejas , 8 mejillones , 1 cebolla , 3/4 de un vaso de vino blanco , caldo de pescado, unas hebras de azafran , sal--pimienta --aceite , la picada :, 3 dientes de ajo , 1 rebanada de pan frito , 25 gr de almendras tostadas , 25 gr de avellanas , perejil --sal

Ingredientes: 3 patatas , 2 puerros , 270 gr de gambas , caldo de pollo, 1 litro y medio de leche de coco, 2 cuch.de axeite de oliva , 1 ramillete de cilantro fresco , sal y pimienta

Ingredientes: 1 berenjena , 1 cebolla pequeña , 1 diente de ajo , 1 y 1/2 cucharada de aceite , 1 trocito de jengibre fresco , 1 cucharada de curry suave , 1 cucharada de comino , 1 coliflor pequeña , 100 gr de lentejas pardinas (son las pequeñitas de color pardo marrón ó pardo rojizo , 70 gr de yogur natural , 1 granada , cilantro y sal

Ingredientes: 400gr garbanzos cocidos, 3 calabacines, 3 berenjenas, 2 cebollas, 2 dientes ajo, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 6 tomates, aceite y sal, perejil y pimienta

Ingredientes: 500gr judias pintas, 200gr arroz, 2 chorizo, 1 patata, 1 cebolla picada, 5 dientes de ajo, aceite y sal, 1 cucharadita pimentón dulce

Ingredientes: 400 gr alubias blancas en remojo, 1/2 pimiento rojo, 1 cebolla picada, 1 hoja de laurel, 1 guindilla cayena, 200 gr gambas arroceras, sal y aceite, azafrán o colorante, 2 huevos cocidos

Ingredientes: 300gr garbanzos cocidos, 200gr espinacas, 1 cebolla, 1 zanahorias, 1 diente de ajo, aceite de oliva y sal, agua