Celíacos

Hay muchísimas recetas que se pueden preparar aún siendo celíaco, si sabes cómo. Consulta las comidas que han preparado nuestros cocinillas y sé el amo de la cocina celíaca. Alimentos y postres sin gluten para comer bien, sano y sin preocupaciones.


28 recetas encontradas

Receta de Galletas de mantequilla glaseadas sin gluten
Receta Sin Gluten

Ingredientes: 200 gr. de azúcar, 400 gr. de harina de arroz, 1 huevo, 200 gr. de mantequilla sin gluten, para la glasa:, 1 clara de huevo, 250 gr. de azúcar glass, 1 limon exprimido, colorante alimentario sin gluten (opcional), ----------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente.

A 1 PERSONA LE GUSTA |

Palabras Clave: celiacos, horno, frigorífico, todo el año, sin gluten

Receta de Filetes de panga empanados sin gluten
Receta Sin Gluten

Ingredientes: 4 filetes de panga, 2 huevos, pan rallado sin gluten*, aceite de oliva, ----------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente.

A 1 PERSONA LE GUSTA |

Palabras Clave: sartén, celíacos, todo el año, sin gluten

Receta Sin Gluten

Ingredientes: 100 agua templada, 50 gr. margarina 100% vegetal y libre de lactosa, 1 cucharada de cafe azuca y sal , 20 cc anís, 250 gr. harina sin glute para celiacos y normal para el resto, medio sobre levadura en polvo sin gluten* ni lactosa, aceite de girasol, 1 huevo, ----------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face.

Receta Sin Gluten

Ingredientes: 3 calabacines, harina de arroz, sal, aceite de girasol, ----------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente.

Receta de Risotto con setas
Receta Sin Gluten

Ingredientes: 400gr. arroz, 200gr. champiñones, 50gr. mantequilla, 1/2 bote sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 2 dientes de ajo, 1 pimiento verde, 1/2 pimiento rojo, 2 pastillas avecrem caldo de pollo, 1 vasito vino blanco espeso, una pizca azafrán en polvo, 50gr. queso parmesano rallado, aceite de oliva, pimienta, sal, ----------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente.

Receta Sin Gluten

Ingredientes: 3 cucharadas aceite de oliva, 350 cl. agua templada, 2 sobre (30 grs. en total) levadura panadera, 1 cucharada azúcar, 500 gr. preparado panificable sin gluten, 1 cucharadita sal, ----------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente.

A 1 PERSONA LE GUSTA |

Palabras Clave: horno, celíacos, sin gluten

Receta Sin Gluten

Ingredientes: 5 patatas, sal, aceite de oliva, agua, 8 cucharadas harina de garbanzo, ----------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente.

A 7 PERSONAS LES GUSTA |

Palabras Clave: sartén, celíacos, sin gluten

Receta de Goulasch
Receta Sin Gluten

Ingredientes: 800 gr. ternera (tapa plana o llata), 1 zanahoria, 1 copa coñac, 1 bote sofrito de tomate y verduras gallina blanca, sal, harina de maíz(*), 1 pizca pimentón (puede ser picante)(*), aceite, 1 yogur natural, caldo de pollo, ----------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)producto certificado por face.

A 10 PERSONAS LES GUSTA |

Palabras Clave: húngara, celiacos, picante, cazuela, internacional, invierno, sin gluten

Receta de Bacalao con pisto gallina blanca
Receta Sin Gluten

Ingredientes: 600 gr. bacalao en su punto de sal, 1 bote sofrito de tomate y verduras gallina blanca, harina de maíz (*), aceite de oliva, ----------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)producto certificado por face.

A 16 PERSONAS LES GUSTA |

Palabras Clave: regional, celiacos, sartén, sin gluten

Receta de Cordero asado con hierbas y especias
Receta Sin Gluten

Ingredientes: 1 pata de cordero deshuesada, 1 cabeza de ajo, 150 gr. espinacas frescas, 4 cucharadas sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, garbanzos cocidos, sal, tomillo, romero, laurel, pimentón dulce, curry(*), aceite de oliva, vino blanco, ----------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)producto certificado por face.

A 14 PERSONAS LES GUSTA |

Palabras Clave: especias, asados, celiacos, horno, sartén, mediterránea, sin gluten