Cazuela

Ingredientes: 1 manojo de puerros, 3 manzanas reineta, caldo de pollo bajo en sal, 1 brick de nata líquida, 2 cucharadas de mantequilla, sal, pimienta

Ingredientes: 150 gr. de merluza, 100 gr. de langostinos, 100 gr. de queso rallado, 3 huevos, 2 tazas de leche, mantequilla, sal, pimienta, tomate frito gallina blanca

Ingredientes: 600 gr. de patatas , 200 gr. de chorizo, 2 dientes de ajo, 1 cebolla mediana, 20 cominos, 1 cucharadita de pimentón, 1 pastilla de avecrem

Ingredientes: 6 huevos , 1 lata de anchoas, 100 gr. de matequilla, 2 cucharadas de nata líquida, 1 ramita de perejil, 1 limón exprimido, sal, pimienta

Ingredientes: 2 pies de cerdo, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 1 patata, avecrem caldo de carne -30% de sal, 1 cabeza de ajo, laurel, 1 cebolla, zanahorias

Ingredientes: 1 merluza (2 kg.), 1 lata de mejillones en escabeche, 1 lata de paté de centollo, 2 yemas de huevo cocido, aceite de oliva, sal, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, perejil

Ingredientes: 4 rodajas de merluza, 1 bote sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 500 gr. de setas, 500 gr. de patatas, avecrem caldo de pollo

Ingredientes: 4 pechugas de pollo deshuesadas, 300 ml. de zumo de naranja, 30 gr. de mantequilla, 1 naranja, 3 cucharadas de vinagre balsámico, 1 cubito avecrem caldo de pollo -30% de sal, 1 cucharada de azúcar, romero, aceite de oliva, sal, pimienta

Ingredientes: 250 gr. de arroz redondo, ketchup, mahonesa, sal, aceite de oliva, agua

Ingredientes: 1 l. caldo de carne, 1 vaso de jerez, 1 vaso de nata líquida para cocinar, 1 cebolla, 4-5 manzanas golden, aceite de oliva, sal