Receta de Rodaballo laqueado con cap i potaPor gallinablanca Ingredientes: 4 trozos de rodaballo de 180 gr., las espinas y la cabeza del rodaballo, 200 gr. de cabeza y pata de ternera guisada con alubias, 1/2 pastilla avecrem caldo de carne -30% de sal A 6 PERSONAS LES GUSTA | Palabras Clave: rodaballo, cap, plancha, olla, horno, mediterránea