Recetas suquet de rape

Ingredientes: 8 rodajas rape , 12 gambas, 1/2 kg patatas, 1 litro caldo de pescado, 1 cebolla mediana, 2 tomates , aceite de oliva /sal, (para la picada), 3 dientes ajos, 10 almendras crudas, 5 avellanas crudas , 1 cucharadita piñones, 4 o 5 hebras azafrán, 1 pizca sal, 2 ramitas perejil fresco para decorar

Ingredientes: 8 trozos de rape o merluza, 4 gambas o langostinos, 2 dientes de ajo, 1 rebanada de pan, 1 cebolla grande, 1/2 bote tomate frito gallina blanca, 1 vaso de vino blanco, 3-4 patatas, 1 vaso aprox. caldo de pescado, perejil picado, 8 avellanas y almendras tostadas, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal, aceite de oliva

Ingredientes: 400g chirlas, 1 manojo espárragos verdes, 1/2 litro caldo de pescado, 4 rodajas de rape, 1 vaso vino blanco, 1 ramita perejil, sal, pimienta, agua

Ingredientes: 2 trozos rape por persona, 200 g. gambas, 200 g. almejas, 150 g. ciruelas claudias, 100 g. pasas de corinto, 50 g. piñones, 300 g. tomate maduro, 1 cebolla mediana, 1 vaso vino blanco, 1 picada, aceite, sal , harina , laurel, 1 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal